Com a bon restaurant vegà al Solsonès, a Casa Albets som conscients de que el nombre de persones que segueixen una dieta vegana ha crescut considerablement en els últims anys. La introducció de productes vegans al mercat i les diverses opcions veganes que s’ofereixen als restaurants han apropat la cuina vegana a tothom i això significa que cada cop som més conscients de la importància que té portar una vida sana, menjar bé i cuidar el nostre entorn. Perquè gaudir d’un menú vegà pot ser una experiència única, a Casa Albets us convidem a descobrir tots els beneficis del nostre restaurant vegà al Solsonès.
Una dieta vegana contribueix a portar un estil de vida sa i gaudir dels beneficis dels aliments que són bons per a nosaltres i per al planeta, no només per les seves propietats sinó també per la seva qualitat. A més de ser baix en greixos saturats i ple de vitamines, gaudir d’un menú vegà és una opció excel·lent per cuidar-nos. Al nostre restaurant vegà al Solsonès oferim una cuina saludable, elaborada principalment amb ingredients procedents del nostre hort ecològic i amb propostes de gran valor gastronòmic que combinen els sabors tradicionals amb algunes idees innovadores i trencadores, inspirant-nos en la nostra cultura culinària però també en altres cultures.
El nostre restaurant vegà al Solsonès fa una proposta per als paladars més exigents i és apta per a tots els gustos. La qualitat del nostre menú ha estat guardonada amb una estrella verda Michelin, un distintiu que materialitza el nostre compromís amb la sostenibilitat en el camp gastronòmic, respectant els ritmes de la natura i innovant amb iniciatives que preserven el medi ambient mitjançant la gestió de recursos a més d’oferir els millors productes de proximitat. El restaurant vegà al Solsonès de Casa Albets també ha estat reconegut amb el distintiu Bib Gourmand, formant part d’una selecció de temples del bon menjar, destacant per la bona relació qualitat preu. El que es valora principalment del nostre restaurant vegà al Solsonès és l’experiència del comensal que vol gaudir d’un bon àpat, sense excedir-se en el preu. Aquestes qualificacions suposen un gran reconeixement, situant Casa Albets al capdavant de la llista de llocs on el luxe i la qualitat van de la mà amb la sostenibilitat i cuidar el planeta, els animals, els productes, el nostre entorn i, per suposat, els nostres clients.
El restaurant vegà al Solsonès de Casa Albets està obert a tot el públic, tant als nostres clients de l’hotel com a tots aquells que es vulguin apropar per gaudir d’un bon àpat vegà. Com a bon hotel pet-friendly, els animals també són benvinguts a casa nostra. La nostra proposta gastronòmica s’adapta a les necessitats i peticions dels comensals, i proposa un menú amb tres opcions que inclouen entrant, principal i postres, per tan sols 35,5€ per persona.
La proposta del nostre restaurant vegà al Solsonès és ideal per aquells que són vegans o vegetarians, però també per qui té curiositat per provar aquestes opcions i gaudir d’una cuina vegana sofisticada i actual. El xef Toni Rodríguez s’ha encarregat de dissenyar una completa carta plena d’elaboracions fetes amb productes ecològics i de proximitat que converteix el nostre restaurant vegà al Solsonès en un autèntic restaurant d’autor sense perdre el millor sabor i autenticitat.
Vine a tastar el nostre restaurant vegà al Solsonès i enamora’t de la millor cuina vegana. A més, si vols allargar la teva estada podràs gaudir de tot el confort del nostre hotel amb encant. Visita’ns i fes la teva reserva ara!
