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Ein guter Koch, ist ein guter Arzt
Deutsches Sprichwort

Kennen Sie eigentlich schon unser hoteleigenes Restaurant? Über die Grenzen hinweg, hat es sich einen Ruf von Welt erarbeitet. Gerade bei Menschen, die dem veganen Lebensstil wenig abgewinnen können, konnten wir mit unseren ausgewählten Gerichten punkten. Waren wir lange nur unter Vegetariern oder Veganern angesagt, begrüssen wir immer mehr Gäste, die ansonsten wenig auf tierische Produkte verzichten möchten. Gäste, die vorher zu uns gesagt haben: -Ein Gericht ohne Fleisch ist doch kein richtiges Gericht.- Was sollen wir schreiben? Genau diese Gäste waren überrascht, wie schmackhaft und besonders unsere Köstlichkeiten waren.

Regional kocht unser Spitzenkoch mit ausgewählten Zutaten hauptsächlich aus biologischem Landbau und Sie gehen nicht nur gesättigt und glücklich in Ihr Hotelzimmer oder nach Hause: Sie haben etwas für das Leben gelernt und vielleicht konnten wir Sie ja inspirieren, selber einmal vegan zu kochen. Sprechen Sie uns an. Gerne verraten wir Ihnen Ihr Lieblingsrezept!

Immer mehr Menschen auf der Welt hinterfragen Lebensmittel und schauen genauer hin. Wie oft wurde wohl die Kartoffel aus dem Supermarkt gespritzt und warum schmecken Orangen oft so bitter und nach Chemie aus der Schale? Ist es ethisch vertretbar Essen tierischen Ursprungs zu verzehren? Schauen auch Sie genauer hin und tun sich und Ihrem Körper etwas Gutes. Ein gutes Essen hält Leib und Seele zusammen und kann soviel mehr, als nur satt zu machen.

Essen mit gutem Gewissen und dennoch so richtig lecker? Schauen Sie in unsere Speisekarte. Werden Sie schon hungrig? Dort finden Sie traditionelle Vorschläge, aber auch innovative Ideen und Inspirationen aus anderen Kulturen. Natürlich müssen Sie nicht Hotelgast sein, um bei uns speisen zu können.

Sind Sie neugierig geworden? Reservieren Sie jetzt einen Tisch in unserem reizenden Ambiente im Hotel Casa Albets und erleben Sie, worüber andere sprechen.

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