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NOUS SOMMES ÉCOLOGIQUES

CASA ALBETS EST UN HÔTEL ÉCOLOGIQUE







Què ens fa ecològics

Ce qui nous rend écologique

Casa Albets est un hôtel écologique dans tous les sens. Lors de la
conception et de la mise en oeuvre de notre projet, l’équipe de gestion a pris
soin de chaque détail pour donner à l’ensemble du projet la même
cohérence. Casa Albets unit les idées de respect de l’environnement, de
préférence pour le produit Km.0, d’économie locale, de durabilité et
d’autosuffisance, avec les plus hauts standards de qualité et de confort.
L’écologie a été une constante dans la conception de la réhabilitation de la
ferme dans l’Hôtel. La rénovation, conçue et dirigée par les architectes Anna
Feu et Carles Godoy de Feu & Godoy Arquitectura, a suivi des critères très
respectueux de l’état original de la maison. De même, Casa Albets bénéficie
de la certification maximale de l’efficacité énergétique. D’un autre côté, le
bâtiment avait déjà des caractéristiques intéressantes du point de vue
bioclimatique en raison du fait qu’il s’agit d’une ferme traditionnelle. La
maison est très ouverte vers le sud, avec de grandes fenêtres qui profitent
des généreuses heures de soleil, et fermées au nord, avec de petites
fenêtres, pour l’isoler du froid.

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SOURCES D’ÉNERGIE ET GESTION DE L’EAU

Un autre point très important qui nous définit comme un établissement
écologique est la source d’énergie que nous utilisons pour chauffer l’eau et
les chambres et les chambres de l’hôtel. Une grande chaudière à biomasse
alimentée par un ruban produit localement est responsable de cette mission.
Dans un proche avenir, nous prévoyons d’installer des panneaux solaires
sanitaires pour rendre ce système encore plus durable.
La gestion des eaux usées, comme il ne pouvait en être autrement, répond
également aux normes de durabilité les plus élevées. Casa Albets a un
système qui sépare le solide de la partie liquide. Une fois les solides retirés,
ils sont transportés vers une usine de traitement. Les liquides, par l’action de
la pesanteur, sont envoyés dans une station d’épuration naturelle qui, grâce à
l’action d’une série de plantes aquatiques sélectionnées, deviennent des
liquides propres à l’infiltration dans le sol.

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Les meubles

Un fait dont nous sommes particulièrement fiers que la plupart des meubles
de l’hôtel sont faits en chêne de la même ferme qui a été coupé en 2015 et
est revenu à la maison sous forme de beaux meubles faits à la main, un un,
et conçu avec l’idée que le matériau noble prend tout le rôle principal. Tous
les meubles de l’hôtel, à l’exception des chaises de restaurant, des fauteuils
des chambres et des canapés des parties communes ont été élaborés de
cette manière.
Nous sommes une famille de détail que nous aimons prendre soin de ce que
nous faisons. Les matelas, de Naturalmat, ainsi que les textiles, de Koko
Klim, sont faits à la main et fabriqués à partir de matériaux 100% naturels,
écologiques et végétaliens. Les oreillers de l’hôtel ont aussi leur histoire. Ce
sont des oreillers faits à la main, cousus un à un avec la technique artisanale
traditionnelle catalane d’Ecomatalasser. Chaque client a deux oreillers, un
plus doux et un plus ferme. Le doux est rempli de miraguano, une fibre
naturelle d’une fluffiness spectaculaire; L’entreprise a des flocons de latex et
un mélange de plantes aromatiques à l’intérieur qui facilitent le repos. Une
des caractéristiques qui nous a fait tomber amoureux de ces oreillers est que
le coton dans la couverture est cultivé à Séville, par conséquent, il pourrait
être considéré comme du coton de proximité.

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La cuisine

Un autre des piliers de notre philosophie s’exprime dans la cuisine de notre
restaurant, où nous élaborons des plats délicieux avec des produits de haute
qualité, écologiques et de proximité. Dans un proche avenir, une grande
partie de nos produits seront cultivés sur la même ferme. Les 30 hectares de
champs agricoles des Albets produiront des céréales et des légumineuses, et
juste en face de l’époque, les clients pourront voir le verger où pousseront les
tomates qui se trouveront sur l’assiette. Le jardin sera irrigué avec la collecte
des eaux de pluie. Dans les prévisions futures est également une zone de
fruits près de la maison. Pour irriguer les arbres fruitiers, on utilisera la même
eau traitée issue du système d’épuration naturel de l’hôtel.

L’entorn

La situation

Le domaine des Albets compte près de 200 hectares, dont 30 sont des
champs cultivés. Ce qui reste, correspond à une immense et belle forêt où
l’entreprise mènera des actions visant à accroître la biodiversité de la ferme.
Parmi ces futurs projets, nous pouvons citer le conditionnement d’un vieux
radeau à coloniser par les différentes espèces d’amphibiens de la région; la
plantation d’une prairie de fleurs, de plantes aromatiques et d’arbres fruitiers
pour aider les insectes pollinisateurs et les animaux qui mangent des fruits;
l’installation de nichoirs et d’abris pour les oiseaux et autres animaux afin de
trouver des espaces pour nicher et se reproduire, etc. De même, à partir de
Casa Albets, nous ferons la promotion d’activités d’éducation
environnementale pour encourager tout le monde à connaître la nature et à
participer à sa conservation.

AVANTAGES DE RESERVER AVEC NOUS

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MEILLEUR PRIX
EN LIGNE

Les meilleurs tarifs et offres de
saison sont toujours sur notre site

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RÉSERVATIONS
SÉCURITAIRES

Réservez simplement et en toute sécurité,
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PETIT DÉJEUNER
INCLUS

Profitez de notre petit déjeuner,
inclus dans le tarif de votre réservation

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NOUS ACCEPTONS UN
VOTRE CHIEN

Dans cet hôtel, nous admettons les chiens,
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