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Alta cocina vegana a menos de 2 horas de Barcelona

Date un capricho. Sorpréndete y sorprende con una experiencia gastronómica en plena naturaleza

Reserva tu estancia con cena degustación incluida

Llevamos a tu boca sabores y texturas que nunca has probado utilizando productos 100% veganos, ecológicos y de proximidad.

En Casa Albets experimentarás el placer de comer vegano, saludable y sostenible mediante un menú degustación de 7 platos.

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La satisfacción de nuestras clientas nos abala

Margalida Pascual Payeras
Margalida Pascual Payeras
2023-11-02
Excelente Este hotel es una antigua masia reformada con mucho gusto, cuidando cada detalle. Nos alojamos en San Juan con nuestras mascotas, que pudieron correr libremente por los alrededores, entorno natural idílico, precioso, perfecto para desconectar. También los admiten en el restaurante. La comida deliciosa! La cena está formada por 7 platos, todo ecológico y vegano. Los dueños son Albert y Megan que nos trataron con un cariño espectacular y un trato muy cercano. TODO de 10!
Sergi Velasco Rodriguez
Sergi Velasco Rodriguez
2023-10-02
Vivir la experiencia de pasar una noche en este hotel, gozar de la gastronomia increíble y detallista que ofrecen, conocer la historia del lugar, y disfrutar de un entorno natural asombroso hacen de este emplazamiento un sitio único del que uno no se quiere ir nunca. Maravilloso.
Félix Jiménez González
Félix Jiménez González
2023-09-10
Un lugar inolvidable. La masía está en medio de la naturaleza, hay que coger un camino de grava para llegar al hotel. Decorado con mimo, la habitación "Els Forns" nos pareció ideal. Mirar por la ventana y ver el campo recarga las pilas, sobre todo a urbanitas como yo. Pudimos también disfrutar de la pequeña piscina exterior, fresquita y purificante. Y qué decir de la cena degustación, todo riquísimo, explicado al detalle y con un servicio de 10. Les deseo lo mejor y muchos años de éxito.
Cristobal Completa Denis
Cristobal Completa Denis
2023-07-22
Con mi familia nos quedamos una noche en el Hotel Casa Albets. Llegamos por la tarde y despues de acomodas nuestras coaas en las habitaciones salimos a hacer un recorrido de trekking por el bosque, por recomendacion de la anfitriona. Las habitaciones son de lujo total, desde las camas, hasta los baños y todos los detalles. Por la noche gozamos de una cena vegana de 7 pasos que nos dejo a los 4 (3 no veganos) impresionados. Se nota la calidad de la cocina y materia prima, acompañado de bebidas organicas y locales fue una cena perfecta. A la noche se pueden ver las estrellas y no se escucha un solo sonido de auto o maquinas. Por la mañana, el desayuno fue del mismo nivel que la cena. Antes de irme del hotel, hice la visita autoguiada de la casa, esta consta de 27 puntos donde se explica la rica historia de la casa (comenzando por el siglo XI), y como esta fue cambiando. En toda la casa logran una harmonia entre lo moderno y sofisticado, sin tapar la fachada antigua y la historia de la casa. Una experiencia increible y recomendable para quien busque desconectarse y gozar de excelente comida. El hecho de que tambien busquen hacer del emprendimiento sustentable y fomentando la produccion local es un diferencial valioso.
Montse Pérez
Montse Pérez
2023-06-28
Un lugar donde escapar. Fin de semana de Sant Joan perfecto !! La Masía es espectacular, habitaciones comodisimas, impecables y con unas vistas que no podrás dejar de contemplar, la calidad de los colchones sumada a las sabanas de hilo son un lujo. La comida vegana te sorprende con cada una de sus creaciones, hemos disfrutado con los siete platos que tenia el menú, con una cuidada presentación. El trato de los propietarios Megan y Joel es inmejorable y cercano. Entorno idílico donde poder desconectar. Lugar perfecto para gente que viaja con sus perros o sin ellos, ya que la convivencia en estancias comunes a sido de total respeto y armonia. Escapada muy recomendable sin duda volveremos muy pronto. Montse y Jorge
Marta Guillamon
Marta Guillamon
2023-06-28
Avui, enmig del brogit de la ciutat, he recordat i he enyorat aquesta darrera estada a Lladurs, a Casa Albets, aquest ha estat els darrers anys el nostre refugi de Sant Joan, un lloc preciós on els amants de la calma ens hem pogut refugiar en temps de revetlla. Perquè Casa Albets és un racó on els nostres animals són volguts i cuidats i on, amb una envejable coherència, no s'ofereix altre menjar que el d'una excelent cuina vegana. Amb un menú degustació variat i cuidat fins al mínim detall. A més, a Casa Albets, hem trobat unes instal•lacions adaptades per a persones amb mobilitat reduïda, que ja ens agradaria trobar a molts altres establiments turístics. Situada en un magnífic paratge natural i agrícola, l'hotel és molt confortable, amb una decoració moderna i elegant, però amb una austeritat que és d'agraïr i que, alhora, és extraordinàriament respectuosa amb l'arquitectura original de la masia. Es respira l'amor i la il•lusió de la Megan i en Joel per la casa familiar i per la preservació d'aquest paratge meravellós. Amb un tracte acollidor, gairebé familiar, les nostres estades a Casa Albets han estat sempre un plaer. Hem compartit la nostra experiència amb família i amics en altres èpoques de l'any, i hem estat testimonis de les diferents maneres de poder gaudir d'aquest indret, per Sant Joan, estades més familiars, o caps de setmana romàntics. És una experiència que, ben segur, seguirem repetint així que poguem.
Carmela Sanz
Carmela Sanz
2023-06-27
Hemos pasado Sant Joan en este idílico lugar. El trato familiar, los menús degustación todo un espectáculo, el entorno, habitaciones de ensueño, el clima que se crea entre los huéspedes que vamos. No vayas si no eres amante de los animales, de compartir o si esperas un resort. Casa Albets comulga con una filosofía de vida abierta, amable y sostenible. No puedo daros más que las gracias y sin duda volveremos! ♥️

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Estrella Verde Michelin 2024

Reconoce nuestro compromiso ambiental y cocina responsable.

BVA

BARCELONA VEGAN AWARDS – Empresa sostenible 2024

Reconoce y celebra el esfuerzo y la dedicación de empresas que han contribuido significativamente al desarrollo y promoción del estilo de vida vegano.

¿Qué incluye nuestro menú degustación gourmet?

Nuestro menú tiene un precio de 64€/ persona e incluye:

7 platos de temporada
*El chef se reserva el derecho de hacer cambios en el menú si procede.

El menú incluye pan (si nos lo pides).

No se incluye bebida en el menú, pero ofrecemos una selección de bebidas sin alcohol, así como una variedad de cervezas y vinos artesanales de la región.

Mira lo que hemos preparado para ti:

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Ni ensalada, ni verduritas a la parrilla, ni macedonia…Prepárate para descubrir texturas y sabores que probablemente no hayas probado antes.

¿Eres celíaca o prefieres evitar el gluten en tu dieta?

Comprendemos lo que significa vivir con esta enfermedad (en nuestra familia somos dos celíacas, nuestra hija mayor y yo misma). Solo dínoslo y te ofreceremos encantadas la opción sin gluten.

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Continuo experimentando con las recetas. Todo para crear sabores nuevos que sorprendan a nuestras clientas.

F23 Joel cocinero

Soy Joel y lo primero que debes saber es que no solo soy chef. También soy papá de 3 y cuando toca, electricista, jardinero o lo que haga falta.

Pero sí, mi gran pasión hace años es la cocina. Comencé esta aventura en 2017 creando las bases de las recetas con Toni Rodríguez, un increíble chef vegano reconocido mundialmente.

Desde entonces, continuo experimentando con la cocina, tratando de impregnar cada plato con nuestros valores veganos y de sostenibilidad, sin perder la esencia de las recetas ni la calidad gastronómica.

Mi reto es llevar a tu boca sabores y texturas increíbles utilizando productos 100% veganos, ecológicos y de proximidad.

En fin, trato que toda nuestra filosofía esté reflejada en cada plato.

Quiero que sepas que degustar nuestra cocina va más allá de experimentar un placer sensorial difícil de olvidar. También significa sentir la satisfacción de saber que estás apoyando a un negocio que lucha por un mundo más justo y solidario.

Cocina vegana, sostenible y de proximidad

Productos Km0

Reducimos la huella de carbono comprando productos de proximidad

Productos de temporada

Utilizamos ingredientes frescos de temporada, algunos extraídos directamente de nuestro huerto.

Productos ECO

Cuidamos del medio ambiente y de tu salud comprando productos con etiqueta ecológica.

Pet friendly

Tu amigo de 4 patas podrá acompañarte durante la cena.

Cocina 100% vegana

En nuestra cocina utilizamos exclusivamente ingredientes de origen vegetal. No tendrás que preocuparte por nada.

Opción sin gluten segura

Tenemos muy controlado y separado el gluten en nuestra cocina.

Puedes reservar tu mesa a través de WhatsApp

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Aunque si quieres que la comida te sepa aún mejor… te recomiendo reservar directamente una escapada, ya que todas las reservas de hotel incluyen tanto desayuno como cena.

Regálate la experiencia completa Casa Albets y reserva tu estancia con cena degustación incluida  

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